 |
| Lucymar
Marçal é uma das novas criadoras, com André
Manhani, tradicional criador. |
 |
| Nelson
Paganini (da GrandLuxor) e Conceição Baer (da Agropecuária
Ipê) |
 |
| Carlos
Manhani (da Analuz) e Wilson Moço (da Flamboyant), criadores
desde 2001 |
 |
| Manuel
com o filho Gabriel e o neto Manuel, a família Mato Souto
conferindo os resultados |
 |
| Carlos
Vilhena, Carlos Manhani e os irmãos Serafim Junior e Luiz
Meneghel, da Estância 3M |
 |
| Eduardo
Paganini e Fabiana, da Grand Luxor |
 |
| Leandro
Preter Afonso e Sylvia, da Grand Luxor |
|
LIMOUSIN
NA
FEICORTE 2008
Confirmado
a consolidação do cruzamento industrial para o
mercado da carne no Brasil, o avanço da Raça Limousin
se evidencia e embala os novos criadores.
Aos
tradicionais, o crescimento já era esperado.
|
A notícia
do crescimento do aumento da comercialização de sêmen
em 2007, em relação a 2006, para as raças européias
de corte, foi um dos assuntos mais comentados durante a Feicorte 2008.
Para
a Raça Limousin, os resultados deram o tom nas conversas de
bastidores. Isso devido ao fato da superação das expectativas
de venda para a Raça, cuja comercialização alcançou
mais de 100% em 2007 (tendo base 2006) para touros nacionais e chegou
à casa dos 85% na venda total no ano.
A procura
por sêmen de reprodutores Limousin têm expectativa de
ser ainda maior em 2008, pois há correlação entre
a demanda de sêmen e a venda de reprodutores, que caminha em
forte ascendência, deixando os criadores da raça pura
com o estoque de touros bem reduzido. Analisando, ainda não
chegamos à estação de monta, e caso a safra de
touros não suprir a necessidade do mercado, certamente a solução
será o emprego da técnica da inseminação
artificial. As centrais de inseminação já estão
avaliando seus estoques e algumas estão contratando reprodutores.
A procura
por reprodutores está muito evidenciada. A ABL vem recebendo,
com freqüência, a solicitação por pecuaristas
interessados em produzir o cruzamento industrial com Limousin.
A falta de produto para terminação mais rápida
e o avanço do mercado nacional e mundial, exigindo cada vez
mais uma carne de melhor qualidade, fez com que os pecuaristas voltassem
suas intenções para reprodutores que oferecessem a condição
de obter produtos mais precoces. É nesta precocidade que está
a maior rentabilidade na propriedade e na melhor qualidade do produto
final, pois quanto mais jovem for o animal para o abate, melhores
as qualidades organolépticas da carne (maciez, suculência
e sabor).
A Associação
evidencia uma maior procura nos estados de Santa Catarina, Paraná
e São Paulo, porém, também cresce de forma sólida
em Minas Gerais, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e ultimamente em
Goiás e na Bahia.
 |
Autor:
Pedro Nunes
Superintendente Técnico
Assoc. Brasileira de Limousin |